เทรนด์สุขภาพมาแรงในสเปน ใส่ใจทั้งร่างกายและจิตใจ คนสเปนหันมาดูแลตัวเองแบบองค์รวม

  ในยุคที่สุขภาพกลายเป็นเรื่องสำคัญอันดับต้น ๆ ของชีวิต ผู้บริโภคชาวสเปนแสดงให้เห็นถึงแนวโน้มที่ชัดเจนว่ากำลังหันมาใส่ใจสุขภาพมากยิ่งขึ้น ทั้งในด้านร่างกายและจิตใจ ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย การรับประทานอาหารที่เหมาะสม หรือการรับประทานอาหารเสริม ตลอดจนการดูแลสุขภาพจิตด้วยแนวทางทางเลือก เช่น การฝังเข็ม การทำสมาธิ หรือเรกิ รายงานจากนิตยสาร Marie Claire Spain ฉบับเดือนมกราคม 2025 ระบุว่า แนวโน้มการใช้ชีวิตอย่างมีสติ (mindful living) กำลังได้รับความนิยมในหมู่ชาวสเปน โดยมีการค้นหาคำที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินชีวิตอย่างมีสติและสุขภาพจิตเพิ่มขึ้นถึง 82.7% เฉลี่ยกว่า 35,000 ครั้งต่อเดือน เช่นเดียวกับการค้นหาคำว่า "เรกิ" ที่มีมากกว่า 17,000 ครั้งต่อเดือน และการฝังเข็มที่มากกว่า 11,000 ครั้งต่อเดือน ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความสนใจของผู้บริโภคในการค้นหาวิธีที่ช่วยให้ร่างกายและจิตใจสมดุลมากขึ้น   นอกจากนี้ยังพบว่าการค้นหาเกี่ยวกับการรักษาแบบองค์รวม เช่น shiatsu, ayurveda หรือ bioenergetic therapy ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน โดยเฉพาะกลุ่มคำว่า “สมาธิ” และ “ไลฟ์โค้ช” ซึ่งยังคงได้รับความนิยมต่อเนื่อง สะท้อนให้เห็นว่า ความสนใจในสุขภาพจิตและจิตวิญญาณไม่ใช่เพียงเทรนด์ชั่วคราว แต่กำลังกลายเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตในอีกด้านหนึ่ง ความใส่ใจในด้านโภชนาการก็เติบโตอย่างน่าสนใจ โดยข้อมูลจากเครื่องมือวิเคราะห์ Semrush ระบุว่า การค้นหานักโภชนาการในสเปนเพิ่มขึ้นกว่า 22.3% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า ขณะที่คำค้นหาอย่าง “อาหารที่ดีต่อสุขภาพ” และ “วิตามินรวม” ก็เพิ่มขึ้นเฉลี่ย 4,400 ครั้งต่อเดือน   กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมสูงสุดในหมวดอาหารเสริม ได้แก่ วิตามินรวม (multivitamin) ซึ่งมียอดค้นหามากถึง 246,000 ครั้งต่อเดือน รองลงมาคือ whey protein 90,500 ครั้ง creatine 90,500 ครั้ง omega-3 60,500 ครั้ง และ collagen 60,500 ครั้ง โดยผู้บริโภคส่วนใหญ่นิยมค้นหาและเลือกซื้อผ่านแพลตฟอร์มอย่าง Amazon และ Mercadona หมวดหมู่ที่ได้รับความนิยมสูงสุดในตลาดอาหารเสริมในสเปนได้แก่

1. วิตามินรวม (Multivitamin) – ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากช่วยเติมเต็มสารอาหารที่จำเป็นในแต่ละวัน มูลค่าตลาดทั่วโลกสูงถึง 30 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2021 และยังคาดว่าจะเติบโตต่อไปอีกในอนาคต
2. โอเมก้า 3 (Omega-3) – เป็นอาหารเสริมยอดนิยมที่ช่วยสนับสนุนสุขภาพสมองและหัวใจ ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องจากกลุ่มที่ใส่ใจการพัฒนาสมรรถภาพทางปัญญา
3. อาหารเสริมเพื่อสุขภาพข้อต่อ – เจาะกลุ่มผู้ที่มีไลฟ์สไตล์แอคทีฟและนักกีฬา โดยช่วยลดอาการบาดเจ็บและส่งเสริมสมรรถภาพร่างกาย โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติกำลังเป็นที่สนใจ
4. โปรตีนและครีเอทีน (Protein & Creatine) – เป็นที่ต้องการสูงในกลุ่มผู้ที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เพิ่มพลังงาน และส่งเสริมสุขภาพสมอง รายงานจาก Global Market Insights ระบุว่าตลาดโปรตีนมีมูลค่าถึง 18.9 พันล้านดอลลาร์ในปี 2020 และคาดว่าจะเติบโต 8.4% ต่อปีจนถึงปี 2027
5. อาหารเสริมลดการสูญเสียน้ำและเพิ่มพลังงาน – เช่น เครื่องดื่มไอโซโทนิกและอิเล็กโทรไลต์ ซึ่งจำเป็นต่อผู้ที่ออกกำลังกายอย่างจริงจังและช่วยให้ร่างกายรักษาความชุ่มชื้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ มูลค่าตลาดโลกของกลุ่มผลิตภัณฑ์นี้อยู่ที่ประมาณ 24.9 พันล้านดอลลาร์ในปี 2019 และคาดว่าจะเติบโต 4.5% ภายในปี 2025 ซึ่งในประเทศสเปนเองนั้น ความต้องการผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านี้ก็เพิ่มขึ้นด้วยเช่นกัน

แบรนด์ที่ได้รับความนิยมสูงสุดในหมวดอาหารเสริม ได้แก่ HSN (Health, Sport, Nutrition) ซึ่งเป็นบริษัทที่มีโรงงานในเมือง Granada และเน้นการผลิตด้วยวัตถุดิบธรรมชาติ 100% ตามด้วย Solgar ซึ่งมีจุดเด่นเรื่องการใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติโดยไม่มีน้ำตาล เกลือ หรือแป้ง ส่วนน้องใหม่มาแรงอย่าง NDL Pro-Health ซึ่งก่อตั้งโดยนักเทนนิสชื่อดัง Rafa Nadal ก็ได้รับความสนใจอย่างรวดเร็ว โดยเน้นอาหารเสริมที่ตอบโจทย์เฉพาะบุคคล เช่น เสริมสมอง หัวใจ การย่อยอาหาร หรือการออกกำลังกาย   ข้อมูลจาก AFEPADI ระบุว่า ตลาดอาหารเสริมของสเปนมีอัตราการเติบโตเฉลี่ย 6-7% ต่อปี โดยในปี 2020 มีมูลค่าราว 1.2 พันล้านยูโร และมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่องในกลุ่มผู้สูงอายุ วัยทำงาน และคนรักสุขภาพ โดยเฉพาะหลังวิกฤตโควิด-19 ที่ทำให้ประชาชนหันมาใส่ใจภูมิคุ้มกัน สุขภาพจิต และการดูแลตัวเองมากขึ้น นอกจากเทรนด์ด้านสุขภาพและอาหารเสริมแล้ว ข้อมูลล่าสุดยังชี้ให้เห็นว่าแนวโน้มด้านโภชนาการในปี 2025 ของชาวสเปนกำลังเคลื่อนไปในทิศทางของสุขภาพแบบองค์รวม โดยเฉพาะ 6 เทรนด์เด่นที่กำลังมาแรง ได้แก่ การควบคุมน้ำหนักและลดการบริโภคน้ำตาล ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่ช่วยควบคุมน้ำหนักเติบโตขึ้น 10% และผลิตภัณฑ์ที่ลดน้ำตาลเพิ่มขึ้น 22% ต่อปี ตามมาด้วยความนิยมในโปรตีน ซึ่งมูลค่าตลาดในสเปนทะลุ 300 ล้านยูโร โดยมีการเติบโตปีต่อปีถึง 26% และครัวเรือนมากกว่า 30% บริโภคโปรตีนเป็นประจำ   สุขภาพของผู้หญิงก็เป็นอีกหนึ่งประเด็นที่ถูกให้ความสำคัญมากขึ้น โดย 78% ของผลิตภัณฑ์ที่เปิดตัวใหม่เป็นกลุ่มอาหารเสริมสำหรับผู้หญิง และ 22% เป็นผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ ส่วนความงามจากภายใน โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวกับสุขภาพผิว ได้รับความนิยมในกลุ่มผู้บริโภคยุคใหม่ โดยเฉพาะ Gen Z ซึ่งให้ความสำคัญกับผิวพรรณมากเป็นอันดับต้น ๆ   อีกหนึ่งเทรนด์ที่น่าจับตามองคือความเชื่อมโยงระหว่างสุขภาพลำไส้และสุขภาพจิต หรือ gut-brain axis ซึ่งผู้บริโภคเริ่มมองหาผลิตภัณฑ์ที่ช่วยดูแลทั้งทางเดินอาหารและจิตใจควบคู่กัน สุดท้ายคือประเด็นด้านความยั่งยืน ผู้บริโภคชาวยุโรปกว่า 50% ยินดีจ่ายเพิ่มขึ้นหากผลิตภัณฑ์นั้นช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เช่น ลดการทารุณสัตว์ ลดขยะอาหาร หรือมีบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อโลก ซึ่งมากกว่า 70% ให้ความสำคัญกับการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนเช่นกัน   กระแสการดูแลสุขภาพทั้งร่างกายและจิตใจของชาวสเปน ไม่เพียงเป็นแนวโน้มชั่วคราว แต่กำลังกลายเป็นพฤติกรรมถาวรของผู้บริโภคในประเทศ สะท้อนให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเชิงวัฒนธรรมครั้งสำคัญ ที่อาจส่งผลต่ออุตสาหกรรมสุขภาพและโภชนาการทั่วโลกในอนาคต   ทั้งหมดนี้สะท้อนให้เห็นว่า ประเทศสเปนกำลังก้าวเข้าสู่ยุคใหม่ของการดูแลสุขภาพแบบองค์รวม ซึ่งครอบคลุมทั้งมิติทางกาย จิตใจ และพฤติกรรมการบริโภค เป็นแนวโน้มที่ไม่เพียงจะดีต่อชีวิตผู้คนเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงการเปลี่ยนผ่านทางวัฒนธรรมสู่สังคมที่ใส่ใจสุขภาพอย่างแท้จริง   ข้อคิดเห็นของ สคต. การขยายตลาดมายังสเปนเป็นหนึ่งในทางเลือกของผู้ประกอบการไทยเนื่องจากยังคงเป็นตลาดที่สินค้าและบริการไทยยังมีศักยภาพเติบโต อย่างไรก็ตาม กฎระเบียบเป็นปัจจัยแรกที่ต้องศึกษาอย่างถี่ถ้วน รองลงมา ได้แก่ พฤติกรรมผู้บริโภค และ แนวโน้ม โดยแนวโน้มด้านสุขภาพ มีผลต่อการตัดสินใจของชาวสเปนมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหาร อาหารเสริม ของใช้ หรือการรับบริการ ดังนั้น ผู้ประกอบการไทยที่ชูจุดเด่นด้านสุขภาพในการทำการตลาดสินค้าและบริการของตน จะมีโอกาสในการเข้าถึงผู้บริโภคได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น   สำหรับงานแสดงสินค้า เทคโนโลยี และนวัตกรรมส่วนผสมสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ที่น่าสนใจ ได้แก่ Vitafoods Europe 2025 ณ เมืองบาร์เซโลนา ปีนี้กำหนดจัดระหว่างวันที่ 20-22 พฤษภาคม 2568 เป็นเวทีสำหรับสารสกัดและผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ผู้ประกอบการไทยสามารถใช้สิทธิประโยชน์จาก SMEs Proactive ในการเข้าร่วมงานได้ (https://smesproactive.ditp.go.th) สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) โทร: 02-507-7783/7786   ที่มา: Global Market Insights, marie claire Spai, ndlprohealth, revistaaral, Salud Blogs Mapfre, 50 Años Trades   สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงมาดริด เมษายน 2568