เมื่อวิกฤตการณ์ขาดแคลนน้ำทวีความรุนแรง ประเทศที่มีภูมิอากาศแห้งแล้งทั่วโลกหันมาใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่และนโยบายต่างๆในการจัดการรักษาการผลิตเกษตรและความมั่นคงด้านอาหาร

สำนักข่าวฟาร์สได้รายงานว่า ขณะที่อิหร่านกำลังเผชิญกับวิกฤตทรัพยากรน้ำอย่างรุนแรง การนำประสบการณ์ของประเทศแห้งแล้งทั่วโลกชี้ให้เห็นว่าสามารถช่วยเกษตรกรรมให้หลุดพ้นจากวิกฤตนี้ได้ด้วยนโยบายที่มุ่งเน้นและเทคโนโลยีมัยใหม่ วิธีการต่าง ๆ ตั้งแต่การนำน้ำเสียกลับมาใช้ใหม่ในประเทศสเปน ไปจนถึงการเพาะปลูกในโรงเรือนในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ และออสเตรเลีย ล้วนเป็นแบบอย่างที่อาจเป็นทางรอดสำหรับเกษตรกรรมของอิหร่านได้

วิธีการของสเปนในการรับมือวิกฤตน้ำ

ประเทศสเปนซึ่งมีภูมิอากาศแห้งแล้งครอบคลุมส่วนใหญ่ของภาคใต้ ถือเป็นหนึ่งในตัวอย่างความสำเร็จในการบริหารจัดการทรัพยากรน้ำสำหรับภาคเกษตร ในประเทศนี้ มากกว่า 30% ของน้ำที่ใช้ในภาคเกษตรกรรมมาจากการนำน้ำเสียจากเมืองกลับมาใช้ใหม่ “โฆเซ่ หลุยส์ มาร์ติ” อาจารย์ด้านเศรษฐศาสตร์น้ำมหาวิทยาลัยบาเลนเซีย กล่าวว่า “เราได้เรียนรู้ว่าการพึ่งพาแหล่งน้ำแบบดั้งเดิมไม่ใช่ทางออก การนำน้ำกลับมาใช้ใหม่เป็นวิธีเดียวที่จะรักษาเกษตรกรรมในภาคใต้ของสเปนไว้ได้”

แนวทางของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ในการจัดการน้ำ

ในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เน้นการพัฒนาการเกษตรในโรงเรือนและระบบไฮโดรโพนิกส์ เทคโนโลยีสมัยใหม่ช่วยลดการใช้น้ำได้ถึง 90% “ฟาติมะห์ อัลนัคบี” ผู้จัดการบริษัทเกษตรนวัตกรรมในดูไบ กล่าวเน้นว่า “ทะเลทรายไม่ใช่อุปสรรคสำหรับเรา แต่เป็นโอกาสในการเปลี่ยนแปลง ปัจจุบันเราสามารถผลิตพืชผลที่มีคุณภาพและส่งออกได้ในใจกลางทะเลทราย”

ทางออกสำคัญสำหรับวิกฤตน้ำในอิหร่าน

ประสบการณ์เหล่านี้มีบทเรียนสำคัญสำหรับอิหร่าน ประเทศอิหร่านมีน้ำทดแทนที่ใช้ในภาคเกษตรมากกว่า 90% แต่ส่วนใหญ่ของน้ำเหล่านี้สูญเสียไปเนื่องจากการชลประทานแบบดั้งเดิม ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าอิหร่านควรเร่งปรับมาใช้ระบบน้ำหยดและน้ำฝน ขยายการเกษตรในโรงเรือน และนำเอาน้ำเสียจากเมืองกลับมาใช้ในการชลประทาน

“นารเกซ ราห์มานี” ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดการทรัพยากรน้ำ เตือนว่า “หากรูปแบบการเพาะปลูกไม่เปลี่ยนแปลงและการใช้น้ำไม่ถูกบริหารอย่างเหมาะสม อิหร่านจะเผชิญกับวิกฤตความมั่นคงด้านอาหารในอีกไม่เกิน 15 ปีข้างหน้า ประสบการณ์ของสเปนและออสเตรเลียแสดงให้เห็นว่าการตัดสินใจอย่างกล้าหาญสามารถเปลี่ยนแปลงอนาคตได้”

นอกจากนี้ การจัดการน้ำในอิหร่านจะช่วยจูงใจเกษตรกรให้ประหยัดน้ำและเปลี่ยนรูปแบบการเพาะปลูก การจำกัดการปลูกพืชใช้น้ำมาก เช่น ข้าวและแตงโมในพื้นที่แห้งแล้ง และส่งเสริมการผลิตในจังหวัดที่มีน้ำเพียงพอหรือการนำเข้าอย่างมีเป้าหมาย ถือเป็นก้าวที่จำเป็น

วิกฤตน้ำไม่ใช่เพียงคำเตือนด้านสิ่งแวดล้อมอีกต่อไป แต่ได้กลายเป็นประเด็นด้านความมั่นคงและชาติอย่างแท้จริง สำหรับอิหร่าน การดำเนินนโยบายใหม่ในภาคเกษตรไม่ใช่ทางเลือก แต่เป็นความจำเป็นอย่างยิ่ง