กัมพูชา ส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์แปรรูป ไปสหราชอาณาจักร

กัมพูชาสร้างความสำเร็จครั้งสำคัญในอุตสาหกรรมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ โดย HCST Investment Co., Ltd. (HCST) ได้ส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์แปรรูป ไปยัง Whitworths ในสหราชอาณาจักร ซึ่งเป็นบริษัทชั้นนำด้านผลไม้อบแห้ง ถั่ว และเมล็ดพืชของสหราชอาณาจักรเป็นครั้งแรก สะท้อนความพยายามของกัมพูชาในการยกระดับจากการส่งออกวัตถุดิบไปสู่สินค้าเกษตรแปรรูปที่มีมูลค่าเพิ่มสูง

กระทรวงพาณิชย์กัมพูชา ระบุว่า ความร่วมมือดังกล่าวช่วยให้ HCST ยกระดับมาตรฐานการผลิตและการแปรรูปให้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านคุณภาพและความปลอดภัยอาหารระหว่างประเทศ พร้อมสร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้ซื้อในตลาดโลก โดยได้รับการสนับสนุนด้านเทคนิคจากรัฐบาลสหราชอาณาจักร สหภาพยุโรป และเยอรมนี

ความสำเร็จนี้ เป็นผลจากการส่งเสริมและเชื่อมโยงตลาดของกระทรวงพาณิชย์อย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่การเริ่มหารือกับ Whitworths ในเดือนตุลาคม 2567 การเยี่ยมชมโรงงาน HCST ในเดือนเมษายน 2568 และการจัดภารกิจส่งเสริมการค้าในเดือนธันวาคม 2568 ซึ่งนำไปสู่การสั่งซื้อและส่งออกโดยตรงในที่สุด

โดยที่ กระทรวงพาณิชย์จะเดินหน้าสนับสนุนผู้ประกอบการกัมพูชาให้ยกระดับมาตรฐานการผลิตและเพิ่มความพร้อมด้านการส่งออก เพื่อขยายสินค้าเกษตรแปรรูปเข้าสู่ตลาดต่างประเทศและเชื่อมโยงกับ ห่วงโซ่มูลค่าโลก (Global Value Chains) มากขึ้น

ความเห็นของสำนักงานฯ

1. การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์แปรรูปโดยตรงไปยังผู้ซื้อรายใหญ่ในสหราชอาณาจักร สะท้อนว่ากัมพูชามีศักยภาพในการเปลี่ยนจากการส่งออกวัตถุดิบไปสู่สินค้าแปรรูปที่มีมูลค่าเพิ่ม ซึ่งจะช่วยเพิ่มรายได้ให้ผู้ประกอบการและเกษตรกรในประเทศ

2. การที่ HCST สามารถผ่านมาตรฐานด้านคุณภาพและความปลอดภัยอาหารของตลาดสหราชอาณาจักรได้ จะช่วยสร้างความน่าเชื่อถือให้สินค้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์กัมพูชา และอาจเปิดทางไปสู่ตลาดยุโรปและตลาดพรีเมียมอื่น ๆ มากขึ้น

3. การพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปของกัมพูชา ยังต้องการเครื่องจักร เทคโนโลยี บรรจุภัณฑ์ มาตรฐานอาหาร และบริการด้านโลจิสติกส์ ที่ทันสมัยและมีนวัตกรรม ซึ่งผู้ประกอบการต่างชาติที่มีศักยภาพ สามารถพิจารณาเข้าไปสนับสนุนหรือร่วมลงทุนกับผู้ประกอบการกัมพูชาเพื่อเชื่อมโยงเข้าสู่ตลาดต่างประเทศได้

____________________________________________________

ที่มา Khmer Times & Ministry of Commerce

26 สิงหาคม 2569