ห้างค้าปลีกสินค้าเอเชียในฝรั่งเศสได้รับความนิยม ส่งผลต่อดีตลาดสินค้าอาหารเอเชีย

ห้างค้าปลีกสินค้าเอเชียรายใหญ่  Tang Frères  เปิดสาขาแห่งใหม่ระหว่างช่วงฤดูร้อนปี 2026 ณ เมือง Herblay-sur-Seine แคว้น Val-d'Oise ซึ่งตั้งอยู่ในย่านการค้าทางตะวันตกเฉียงเหนือ ห่างจากกรุงปารีสประมาณ 30 กิโลเมตร  การขยายสาขาดังกล่าวสะท้อนให้เห็นถึงการเติบโตอย่างต่อเนื่องของตลาดสินค้าเอเชียในฝรั่งเศสซึ่งสอดคล้องกับข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับตลาดสินค้าอาหารในฝรั่งเศสที่จัดทำโดยบริษัทการตลาด Newmark

ร้านค้าปลีกสินค้าอาหารเอเชียส่วนใหญ่แต่เดิมกระจุกตัวอยู่ใน 3 พื้นที่หลักของกรุงปารีส  ได้แก่ ชุมชนเอเชียกรุงปารีสเขต 13   ย่าน Belleville  กรุงปารีสเขต 20 และบริเวณถนน Sainte-Anne ใจกลางกรุงปารีส    แต่ในปัจจุบันแนวโน้มนี้เริ่มมีการเปลี่ยนแปลง   นาย David Bourla ผู้อำนวยการบริษัทการตลาด Newmark ระบุว่า ผู้ประกอบการค้าปลีกสินค้าเอเชียได้เริ่มขยายสาขาไปยังพื้นที่อื่นมากขึ้น   โดยเฉพาะฝั่งตะวันออกและตอนเหนือของกรุงปารีส รวมถึงพื้นที่เขตปริมณฑล   เพื่อรองรับความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น ซึ่งไม่ได้จำกัดอยู่เพียงกลุ่มผู้บริโภคเชื้อสายเอเชียเท่านั้น แต่ยังครอบคลุมผู้บริโภคชาวฝรั่งเศสและประชากรหลากหลายเชื้อชาติที่หันมานิยมสินค้าและอาหารเอเชียมากขึ้น

ข้อมูลจากการสำรวจตลาดสินค้าอาหารเอเชียของบริษัท Circana และ NielsenIQ ร่วมกับนิตยสารออนไลน์ LSA เปิดเผยว่า  ตลาดผลิตภัณฑ์สินค้าเอเชียขยายตัวเพิ่มขึ้นถึงสองเท่าในช่วงระยะเวลาสิบปีที่ผ่านมา ผลประกอบการสินค้าอาหารทุกประเภท  คิดเป็นมูลค่า 1.2 พันล้านยูโร ในปี 2024  แบ่งได้เป็น

• สินค้าอาหารสด 713 ล้านยูโร  (+ร้อยละ 3.6 จากปี 2023) 

• สินค้าอาหารแห้ง 305 ล้านยูโร มูลค่าคงที่จากปี 2023 

• สินค้าอาหารแช่แข็ง 98 ล้านยูโร (+ร้อยละ 6.5 จากปี 2023) 

                              ตำแหน่งที่ตั้งห้างค้าปลีกสินค้าอาหารเอเชียในพื้นที่กรุงปารีส                      

สินค้าเอเชียที่วางขายในฝรั่งเศสส่วนใหญ่นำเข้าจากประเทศจีนและญี่ปุ่น   ในปี 2025 คิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 72 ของแบรนด์สินค้าเอเชียนำเข้าทุกประเภทรวมกัน  ทั้งสินค้าอาหาร เสื้อผ้าเครื่องแต่งกาย รถยนต์ ฯลฯ  ในขณะเดียวกันแบรนด์สินค้าจากเกาหลีได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นจากอิทธิพลของ K-Pop และซีรี่ย์เกาหลี

ผู้บริโภคสินค้าเอเชียเหล่านี้ คิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 10 ของผู้บริโภคที่อยู่อาศัยในเขตกรุงปารีส  

ร้อยละ 5.5 ผู้บริโภคชานกรุงปารีส 

และร้อยละ 2 ของผู้บริโภคฝรั่งเศสทั่วประเทศ

ผู้นำตลาดสินค้าอาหารเอเชียเจ้าสำคัญในฝรั่งเศส ได้แก่ 

• Tang Frères ประกอบด้วย ร้านอาหารซื้อกลับบ้าน 9 สาขา  ห้างค้าปลีกทั้งในกรุงปารีสและชานเมือง 9 สาขา   นอกเหนือจากนั้นยังเป็นผู้นำเข้าสินค้าอาหารเอเชียรายใหญ่  และเป็นผู้ประกอบการขายส่งให้กับทั้งร้านอาหาร ห้างค้าปลีกทั้งห้างเอเชียและขยายเข้าสู่ห้างค้าปลีกฝรั่งเศส เช่น Franprix และ  Auchan ตามความต้องการตลาดที่เพิ่มมากขึ้น

• ห้างค้าปลีก Paris Store  5 สาขาในกรุงปารีส และ 14 สาขาอื่นๆทั่วประเทศ 

• Chen Market  5 สาขาในกรุงปารีส โดยเน้นทำเลที่ตั้งในย่านชุมชนและเขตท่องเที่ยว ดังเช่น สาขาใกล้กับ ห้างสรรพสินค้า Galeries Lafayette หรือ ย่าน Montmartre เป็นต้น 

• ห้างค้าปลีก Ace Market และ K-Mart  ผู้ประกอบการค้าปลีกเชี่ยวชาญสินค้าอาหารญี่ปุ่นและเกาหลี

สินค้าอาหารเอเชียได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่ผู้บริโภครุ่นเยาว์ซึ่งมีความต้องการสินค้าชนิดใหม่ตลอดเวลา  เป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลให้การขยายตัวของห้างค้าปลีกสินค้าอาหารเอเชียเพิ่มขึ้นมากเป็นพิเศษในเขตกรุงปารีสและปริมณฑล  

ความเห็นสคต.

การขยายสาขาของห้างค้าปลีกสินค้าเอเชียในฝรั่งเศสสามารถส่งเสริมความต้องการนำเข้าสินค้าจากไทย โดยเฉพาะสินค้าอาหาร ซึ่งมีมูลค่าการนำเข้าสินค้าบางประเภทเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทุกปี

สินค้าอาหารสำคัญที่มีการนำเข้าอย่างต่อเนื่อง  ได้แก่

• สินค้าข้าว (พิกัดศุลกากร 1006) : ในปี 2025 ฝรั่งเศสนำเข้าข้าวจากไทยมูลค่า 73.29 ล้านยูโร  โดยไทยเป็นคู่ค้าสำคัญอันดับ 4  เพิ่มขึ้นร้อยละ 5.97 จากปี 2023 ซึ่งมีมูลค่า 69.61 ล้านยูโร

• สินค้าประเภทซอส (พิกัดศุลกากร 210390) : ในปี 2025 ฝรั่งเศสนำเข้าจากไทยมูลค่า 24.75 ล้านยูโร เพิ่มขึ้นร้อยละ 11.2 จากปี 2024 ที่มีมูลค่า 22.26 ล้านยูโร  และเพิ่มขึ้นจาก 15.93 ล้านยูโรในปี 2023 โดยไทยเป็นคู่ค้าในอันดับที่ 7  รองจากอิตาลี เบลเยียม สเปน เยอรมนี สหราชอาณาจักร และเนเธอร์แลนด์  ตามลำดับ ทั้งนี้เป็นที่น่าสังเกตว่า  ไทยเป็นคู่ค้าอันดับหนึ่งจากเอเชีย สะท้อนถึงความสำคัญของสินค้าประเภทซอสไทยในตลาดฝรั่งเศส

นอกจากช่องทางจำหน่ายผ่านห้างค้าปลีกสินค้าอาหารแล้ว ช่องทางออนไลน์เริ่มมีบทบาทมากขึ้น โดยเฉพาะการเปิดตัวเว็บไซต์ Joybuy ซึ่งมีการส่งเสริมสินค้าเอเชียอาจช่วยเพิ่มการรับรู้สินค้าอาหารไทยในตลาดฝรั่งเศส 

ดังนั้นตลาดสินค้าอาหารไทยในฝรั่งเศสจึงเป็นตลาดที่มีศักยภาพ โดยในปีนี้จะเป็นปีครบรอบจัดงานแสดงสินค้าอาหารนานาชาติ SIAL PARIS 2026 ซึ่งจัดขึ้นทุกสองปี ณ ศูนย์การแสดงสินค้า Villepinte ทางตอนเหนือของกรุงปารีส จะเป็นโอกาสอันดีให้ผู้ประกอบการไทยได้นำเสนอสินค้าและศึกษาแนวโน้มความต้องการของตลาดในอนาคต

ที่มาของข่าว

Julie Sarfati

ข้อมูลจาก Les Echos 

https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/a-paris-la-percee-des-supermarches-asiatiques-aupres-des-consommateurs-2242485