เปิดตัวผลิตภัณฑ์ทางเลือกหลังรัฐ SA ห้ามใช้พลาสติกรูปปลาสำหรับใส่ซีอิ๊วขาว

การห้ามใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวแล้วทิ้ง (Single-use) ของออสเตรเลียเป็นโครงการริเริ่มของแต่ละรัฐ โดยมีการกำหนดนโยบายห้ามใช้พลาสติก วันและข้อยกเว้นที่แตกต่างกัน ล่าสุดในช่วงเดือนกันยายน 2568 ภายใต้นโยบายลดการใช้พลาสติกแบบ Single-use รัฐ South Australia (SA) ประกาศห้ามใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติกรูปปลาสำหรับใส่ซีอิ๊วขาวที่นิยมใช้ในร้านอาหาร Sushi เป็นรัฐแรกในออสเตรเลีย (รวมถึงหลอดและช้อนส้อมที่ติดมากับบรรจุภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์พลาสติกขนาดเล็ก) มีผลตั้งแต่ 1 กันยายน 2568  

การห้ามใช้พลาสติกรูปปลาสำหรับใส่ซีอิ๊วขาว ส่งผลกระทบต่อภาคธุรกิจที่เกี่ยวข้องภายในรัฐ ทำให้บริษัท Heliograf (ก่อตั้งโดย Angus Ware และ Jeffrey Simpson) ในนครซิดนีย์เริ่มพัฒนาและเปิดตัวผลิตภัณฑ์ทางเลือก Holy Carp บรรจุภัณฑ์สำหรับใส่ซีอิ๊วรูปปลาแบบไม่ใช้พลาสติก ทำจากกากอ้อย ซึ่งเป็นกากใยที่เหลือจากการคั้นน้ำอ้อย (ยังคงรูปลักษณ์แบบดั้งเดิมไว้) สามารถใช้บรรจุซีอิ๊วขาวได้นาน 48 ชั่วโมง และสามารถย่อยสลายเป็นปุ๋ยหมักได้ตามธรรมชาติภายใน 2-3 สัปดาห์ 

Ware หนึ่งในผู้ก่อตั้งระบุว่า Holy Carp เกิดขึ้นจากการทำงานร่วมกันกับร้านอาหารหลายแห่งในการพัฒนาปรับปรุงและออกแบบ สินค้าได้รับความสนใจอย่างมากจากร้านอาหารและผู้จำหน่ายบรรจุภัณฑ์ต่างๆ สะท้อนให้เห็นถึงความต้องการผลิตภัณฑ์ในตลาดค่อนข้างสูง บริษัทฯ ตั้งเป้าเปิดตัวผลิตภัณฑ์และทำตลาดในออสเตรเลียและมีแผนขยายไปยังตลาดต่างประเทศ เช่น สหรัฐอเมริกา ยุโรป อเมริกาใต้ และเอเชีย 

บริษัท Heliograf ให้ความสำคัญกับขยะพลาสติกเล็กๆ ที่สามารถกลายเป็นปัญหาใหญ่ได้ในอนาคต โดยในปี 2563 บริษัทฯได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ Light Soy โคมไฟรูปปลาที่ทำจากขยะพลาสติกในมหาสมุทร พร้อมระบุว่า ยอดขายโคมไฟแต่ละดวงจะช่วยลดปริมาณขยะพลาสติกจากมหาสมุทรในพื้นที่ได้ถึง 2 กิโลกรัม จนถึงปัจจุบัน Heliograf ได้ช่วยกำจัดขยะพลาสติกในมหาสมุทรไปแล้ว 32 ตัน และบริษัทฯ ตั้งเป้าผลิต Holy Carp เพื่อจำหน่ายเชิงพาณิชย์ในช่วงต้นปี 2569 

................................................................................................................

สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครซิดนีย์

ที่มา: 

www.businessnewsaustralia.com/www.retail.org.au