
กระทรวงอุตสาหกรรมและทรัพยากรแร่ของซาอุดีอาระเบีย (Minister of Industry and Mineral Resources) เผย การส่งออกอาหารของซาอุดีอาระเบียในปี 2025 เติบโตขึ้นต่อเนื่อง โดยมีมูลค่าการส่งออกแตะ 15 พันล้านรียัล (3.99 พันล้านเหรียญสหรัฐ)
ภาคอุตสาหกรรมอาหารของซาอุดีอาระเบียมีมูลค่าประมาณ 200 พันล้านรียัล และเป็นภาคอุตสาหกรรมที่ใหญ่เป็นอันดับสองในซาอุดีอาระเบียในแง่ของการจ้างงาน โดยมีจำนวนโรงงานในภาคส่วนนี้ถึง 1,900 แห่งทั่วประเทศ
คาดการณ์ว่าจำนวนโรงงานในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารจะเพิ่มขึ้นเป็น 800 แห่ง โดยมีการลงทุนถึง 20 พันล้านรียัลภายในปี 2035 หลังจากที่มีการเติบโตอย่างก้าวกระโดดในปี 2024 โดยมีโรงงานเพิ่มขึ้นถึง 375 แห่งยุทธศาสตร์อุตสาหกรรมแห่งชาติตั้งเป้าหมายการลงทุนภายในปี 2035 ถึง 78 พันล้านรียัล หลังจากที่การลงทุนใหม่จากทั้งบริษัทในประเทศและต่างประเทศเติบโตขึ้นมากกว่า 28 พันล้านรียัล
ในส่วนของความมั่นคงทางอาหาร ซาอุดีอาระเบียบรรลุอัตราการพึ่งพาตนเองในสินค้าจำเป็น เช่น ภาคผลิตภัณฑ์นมและไข่ที่ร้อยละ 100 ขณะที่ภาคสัตว์ปีกอยู่ที่ร้อยละ 70