ผู้เชี่ยวชาญแนะกัมพูชาเร่งฟื้นอุตสาหกรรมน้ำตาล

นักเศรษฐศาสตร์กัมพูชาระบุว่า อุตสาหกรรมน้ำตาลของประเทศยังไม่มีศักยภาพเพียงพอที่จะรองรับความต้องการบริโภคภายในประเทศ พร้อมเสนอให้รัฐบาลและภาคเอกชนร่วมกันฟื้นฟูการผลิตในประเทศ เพื่อลดการพึ่งพาการนำเข้าและบรรเทาความเสี่ยงจากภาวะเงินเฟ้อ ท่ามกลางความกังวลว่าอินเดีย ซึ่งเป็นผู้ส่งออกน้ำตาลรายใหญ่ของโลก อาจลดการส่งออกในอนาคตอันใกล้ ส่งผลให้ราคาน้ำตาลในตลาดโลกมีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้น

นาย Chey Tech นักวิจัยด้านเศรษฐกิจและสังคม กล่าวว่า แผนการลดการส่งออกน้ำตาลของอินเดียน่าจะมีเป้าหมายเพื่อรักษาความมั่นคงทางอาหารและควบคุมเงินเฟ้อ ภายใต้ความเสี่ยงจากปรากฏการณ์เอลนีโญ (El Niño) ที่อาจส่งผลกระทบต่อผลผลิตทางการเกษตร ทั้งนี้ เขาประเมินว่าปัจจัยดังกล่าวมีแนวโน้มผลักดันให้ราคาน้ำตาลในตลาดโลกปรับตัวสูงขึ้นในระยะต่อไป ขณะที่กัมพูชายังคงผลิตน้ำตาลได้ไม่เพียงพอต่อความต้องการภายในประเทศ และยังต้องนำเข้าจากต่างประเทศเป็นจำนวนมากในแต่ละปี

นาย Chey Tech ยังเสนอให้รัฐบาลกระจายแหล่งนำเข้าน้ำตาลเพื่อสร้างความมั่นคงด้านอุปทาน ควบคู่กับการส่งเสริมการผลิตภายในประเทศ เพื่อเตรียมรับมือกับความผันผวนของตลาดโลกและลดผลกระทบจากปัจจัยภายนอก

ด้านนาย Hong Vanak นักเศรษฐศาสตร์ เห็นว่า กัมพูชาควรเร่งเพิ่มกำลังการผลิตน้ำตาลภายในประเทศ เนื่องจากผลผลิตในปัจจุบันยังไม่เพียงพอต่อความต้องการบริโภค พร้อมเสนอให้ภาคธุรกิจใช้โอกาสจากแนวโน้มราคาน้ำตาลโลกที่สูงขึ้นในการลงทุนขยายการผลิต ซึ่งจะช่วยลดการพึ่งพาการนำเข้า สนับสนุนการเติบโตทางเศรษฐกิจ และเพิ่มความมั่นคงด้านอุปทานในระยะยาว นอกจากนี้ ยังเสนอให้รัฐบาลออกมาตรการจูงใจเพื่อดึงดูดการลงทุนในอุตสาหกรรมน้ำตาลมากยิ่งขึ้น

ข้อมูลที่สำคัญจากข่าว

  1. ปัจจุบันกัมพูชามีโรงงานผลิตน้ำตาลตั้งอยู่ในจังหวัดกำปงสปือ เกาะกง กระแจะ และพระวิหาร อย่างไรก็ตาม โรงงานบางแห่งได้หยุดดำเนินการชั่วคราว ขณะที่บางแห่งเปิดดำเนินการเฉพาะในช่วงฤดูหีบเนื่องจากประสบปัญหาวัตถุดิบอ้อยไม่เพียงพอ และต้องเผชิญการแข่งขันที่รุนแรงจากน้ำตาลนำเข้า ส่งผลให้ศักยภาพการผลิตภายในประเทศยังไม่สามารถรองรับความต้องการบริโภคได้

2. ข้อมูลจากกระทรวงพาณิชย์กัมพูชาระบุว่า ในไตรมาสที่ 1 ปี 2569 (มกราคม-มีนาคม) กัมพูชานำเข้าน้ำตาลคิดเป็นมูลค่ากว่า 46 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 25 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ความเห็นของสำนักงานฯ

         1. อุตสาหกรรมน้ำตาลของกัมพูชายังคงเผชิญข้อจำกัดด้านกำลังการผลิตและวัตถุดิบ ส่งผลให้ประเทศต้องพึ่งพาการนำเข้าน้ำตาลในปริมาณสูงอย่างต่อเนื่อง ดังนั้น หากราคาน้ำตาลในตลาดโลกปรับตัวสูงขึ้นจากการที่ประเทศผู้ส่งออกรายใหญ่ เช่น อินเดีย ลดการส่งออก อาจทำให้ต้นทุนนำเข้าและราคาน้ำตาลภายในประเทศเพิ่มขึ้น ซึ่งจะส่งผลต่อต้นทุนของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงก่อให้เกิดแรงกดดันด้านเงินเฟ้อในระยะต่อไป

         2. ข้อเสนอของนักเศรษฐศาสตร์ สะท้อนให้เห็นว่า กัมพูชาตระหนักถึงความจำเป็นในการฟื้นฟูอุตสาหกรรมน้ำตาลภายในประเทศ เพื่อลดการพึ่งพาการนำเข้าและเสริมสร้างความมั่นคงด้านอุปทาน อย่างไรก็ตาม การเพิ่มกำลังการผลิตยังต้องเผชิญความท้าทาย ทั้งด้านปริมาณอ้อย การลงทุน และความสามารถในการแข่งขันกับน้ำตาลนำเข้า จึงอาจต้องใช้เวลาและมาตรการสนับสนุนจากภาครัฐอย่างต่อเนื่องจึงจะเห็นผลเป็นรูปธรรม

         3. การนำเข้าน้ำตาลของกัมพูชาที่เพิ่มขึ้นต่อเนื่อง ประกอบกับกำลังการผลิตภายในประเทศที่ยังไม่เพียงพอ สะท้อนว่า กัมพูชายังคงต้องพึ่งพาการนำเข้าจากต่างประเทศ แม้รัฐบาลจะมีแนวโน้มส่งเสริมการลงทุนในอุตสาหกรรมน้ำตาลมากขึ้น แต่การเพิ่มกำลังการผลิตภายในประเทศไม่น่าจะเกิดขึ้นได้ในระยะสั้น ส่งผลให้ตลาดกัมพูชายังคงมีความต้องการนำเข้าน้ำตาลอย่างต่อเนื่อง ซึ่งเป็นโอกาสในการรักษาหรือขยายส่วนแบ่งตลาดในกัมพูชาของผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้อง

_____________________________________________________

ที่มา Cambonomist News

8 กรกฎาคม 2569