สถานะตลาดสินค้าอาหารจากแมลงในญี่ปุ่น

สิงคโปร์ทุ่มวิจัยโปรตีนหมัก ตอบรับความสนใจเทคโนโลยี Precision Fermentation ของโลกที่เพิ่มขึ้น

บริษัทในเกาหลีใต้หันมาสนใจอาหารเพื่อสุขภาพเนื่องจากการแข่งขันสูงในตลาดโปรตีน

อุตสาหกรรมอาหารจากแมลงในสหรัฐฯ

“โปรตีนจากแมลง” เจาะตลาดอาหารสัตว์น้ำในญี่ปุ่น

แคนาดาเร่งพัฒนาโปรตีนจากพืช เพิ่มทางเลือกให้ผู้บริโภคช่วงเงินเฟ้อและดอกเบี้ยสูง (สคต.โทรอนโต)

ดาวรุ่งดวงใหม่...โปรตีนจากยีสต์เบียร์

Redefine Meat นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ทดแทนเนื้อสัตว์มีจำหน่ายแล้วทางออนไลน์ที่ Albert Heijn ซุปเปอร์มาร์เก็ตอันดับหนึ่งของเนเธอแลนด์และ Crisp ออนไลน์ซุปเปอร์มาร์เก็ต

ความท้าทายของตลาดอาหาร plant-based meat ที่กำลังอยู่ในช่วงขาลง

แนวโน้มความนิยม Plant-Based ในสหราชอาณาจักร

เทรนด์อาหารที่น่าจับตามองในตลาดอินเดีย

“เนื้อจากพืช, จิ้งหรีดอบกรอบ” กระแสอาหารแห่งอนาคตในเกาหลีใต้

กลุ่ม Start Up โปรตีนจากเห็ดร้อนแรง ได้รับเงินสนับสนุนกว่า 40 ล้านยูโร

ปัจจัยที่มีผลต่อทิศทางตลาดอาหารและเครื่องดื่มออสเตรเลีย ปี 66

ยอดขาย plant-based meat ในสหรัฐฯตกต่ำ

ตลาดอาหารทำจากพืชและโปรตีนทางเลือกในสเปน

ตลาด plant-based food สหรัฐฯ

ความท้าทายการขยายตัวสินค้าโปรตีนทางเลือกในแคนาดา

ส่องสถานการณ์ตลาดอาหารมังสวิรัติจีน

อนาคตตลาดเนื้อทางเลือกของเยอรมันยังเติบโตต่อเนื่อง