ตลาดผลิตภัณฑ์เนื้อและอาหารแปรรูปจากโปรตีนพืช (Plant-based meat) ในฝรั่งเศสขยายตัวอย่างต่อเนื่อง

สถานะตลาดสินค้าอาหารจากแมลงในญี่ปุ่น

Whole Foods Market พยากรณ์ 10 สุดยอดอาหารและเครื่องดื่มสำหรับปี 2025

สิงคโปร์ทุ่มวิจัยโปรตีนหมัก ตอบรับความสนใจเทคโนโลยี Precision Fermentation ของโลกที่เพิ่มขึ้น

“ญี่ปุ่นเร่งผลิตโปรตีนจากข้าว”

บริษัทในเกาหลีใต้หันมาสนใจอาหารเพื่อสุขภาพเนื่องจากการแข่งขันสูงในตลาดโปรตีน

สิ่งที่ควรทราบในการขยายตลาดอาหารจากพืชในสหรัฐฯ ตอนจบ (4/4)

เทรนด์เครื่องดื่มยอดนิยมปี 2024

สิ่งที่ควรทราบในการขยายตลาดอาหารจากพืชในสหรัฐฯ ตอนที่ 3/4

เทรนด์อาหารปี 2024

สิ่งที่ควรทราบในการขยายตลาดอาหารจากพืชในสหรัฐฯ ตอนที่ 2/4

อุตสาหกรรมอาหารจากแมลงในสหรัฐฯ

“โปรตีนจากแมลง” เจาะตลาดอาหารสัตว์น้ำในญี่ปุ่น

สิ่งที่ควรทราบในการขยายตลาดอาหารจากพืชในสหรัฐฯ ตอนที่ 1/4

แนวโน้มอุตสาหกรรมอาหารปี 2024 ขับเคลื่อนด้วย AI สุขภาพ และความยั่งยืน (สคต.โทรอนโต)

ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มโปรตีนเชคและโปรตีนแบบแท่งมีจำหน่ายมากขึ้นในซุปเปอร์มาร์เก็ตเนเธอร์แลนด์

แคนาดาเร่งพัฒนาโปรตีนจากพืช เพิ่มทางเลือกให้ผู้บริโภคช่วงเงินเฟ้อและดอกเบี้ยสูง (สคต.โทรอนโต)

ซุปเปอร์มาร์เก็ต JUMBO ของเนเธอร์แลนด์จะหยุดการทำโปรโมชั่นสินค้าเนื้อสัตว์ ตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม 2567 เป็นต้นไป

ดาวรุ่งดวงใหม่...โปรตีนจากยีสต์เบียร์

เทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพในสหรัฐฯ