เพื่อควบคุมภาวะเงินเฟ้อด้านอาหารและปรับปรุงประสิทธิภาพของการผลิตเอทานอล รัฐบาลอินเดียเตรียมปรับปรุงราคาขั้นต่ำ (reserve price) สำหรับ ข้าวสาลี ข้าว และข้าวหัก ภายใต้โครงการ Open Market Sale Scheme (OMSS) โดยราคาดังกล่าวจะมีผลตั้งแต่ วันที่ 1 ตุลาคม 2568 เป็นต้นไป เป้าหมายคือสร้างความโปร่งใสด้านราคา และบริหารจัดการการกระจายสต็อกอาหารอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ราคาปรับปรุงของข้าวสาลี ข้าว และธัญพืช ภายใต้ OMSS

ตามประกาศจากกระทรวงการคลังระบุว่า ข้าวสาลีที่จำหน่ายผ่านโครงการ OMSS จะมีราคา 2,550 รูปีอินเดียต่อควินทัล (1 ควินทัล เท่ากับ 100 กิโลกรัม) ครอบคลุมทุกปีการผลิต รวมถึงฤดูเพาะปลูก Rabi Season ของปี 2568–69 ซึ่งก่อนหน้านี้ ราคาขายเฉลี่ยของข้าวสาลีคุณภาพ (Fair Average Quality: FAQ) จะอยู่ที่ 2,325 รูปีอินเดียต่อควินทัล ขณะที่ข้าวสาลีเกรดรอง (Under Relaxed Specifications: URS) อยู่ที่ 2,300 รูปีอินเดียต่อควินทัล ทั้งนี้ การปรับปรุงราคาใหม่ดังกล่าวจะมีผลตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคม 2568 เป็นต้นไป

ขณะที่ข้าวหักสำหรับผลิตเอทานอลก็จะมีราคาสูงขึ้นเช่นกัน โดยข้าวหักที่จำหน่ายสำหรับกลั่นเอทานอลจะมีราคาอยู่ที่ 2,320 รูปีอินเดียต่อควินตัล จากเดิมที่มีราคา 2,250 รูปีอินเดียต่อควินทัล โดยการเปลี่ยนแปลงราคานี้จะช่วยสนับสนุนโครงการผลิตเอทานอล ซึ่งรัฐบาลได้กำหนดปริมาณสำหรับกลุ่มนี้ไว้ที่ประมาณ 5.2 ล้านตัน

นอกจากนี้ กลุ่มสหกรณ์และผู้ค้าเอกชนผู้จำหน่ายข้าวหัก 25% ผ่านระบบการประมูลอิเล็กทรอนิกส์ (E-Auction) จะได้รับการจ่ายเพิ่มขึ้นจากเดิมที่มีราคา 2,800 รูปีอินเดียต่อควินทัล ปรับเป็นราคา 2,890 รูปีอินเดียต่อควินทัล ขณะที่ข้าวหัก 10% และข้าวหัก ภายใต้โครงการปฏิรูปโรงสีข้าว (Rice Mill Transformation Scheme) จะขายในอัตรา 3,090 รูปีอินเดียต่อควินทัล และ 2,320 รูปีอินเดียต่อควินทัล ตามลำดับ

ด้านข้าวที่จำหน่ายแก่รัฐบาลของรัฐ และครัวเรือนชุมชนจะมีราคาอยู่ที่ 2,320 รูปีอินเดียต่อควินทัล จากเดิมที่มีราคาอยู่ที่ 2,250 รูปีอินเดีย โดยจำกัดจำนวนที่ปริมาณ 3.2 ล้านตัน สำหรับกลุ่มนี้

นอกจากนี้ ข้าว Bharat Rice ที่จัดหาให้ National Agricultural Cooperative Marketing Federation of India Ltd. (NAFED), National Cooperative Consumer’s Federation of India Ltd. (NCCF) และ Kendriya Bhandar จะปรับราคาขึ้นเป็น 2,480 รูปีอินเดียต่อควินทัล และยุติการให้เงินอุดหนุนจากกองทุนเสถียรภาพทางด้านราคา (Price Stabilisation Fund) จำนวน 200 รูปีอินเดียต่อควินทัล เริ่มตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม 2568 ขณะที่ผู้ซื้อเอกชนและผู้ค้ารายย่อยจะจ่ายในราคา 2,890 รูปีอินเดียต่อควินทัล จากเดิมที่ได้ในราคา 2,800 รูปีอินเดียต่อควินทัล

นอกจากนี้ คณะกรรมาธิการ (The Committee of Secretaries: CoS) ยังได้ประกาศราคาภายใต้โครงการ OMSS สำหรับธัญพืชอื่นๆ นอกเหนือจากข้าว และข้าวสาลี ประกอบด้วย ลูกเดือย (Bajra) ราคา 2,775 รูปีอินเดีย ข้าวฟ่างสามง่าม (Ragi) ราคา 4,886 รูปีอินเดีย ข้าวฟ่าง (Jowar) ราคา 3,749 รูปีอินเดีย และข้าวโพด ราคา 2,400 รูปีอินเดีย โดยจะมีผลบังคับใช้ถึงวันที่ 30 มิถุนายน 2569

ทั้งนี้ The Food Corporation of India ได้ประเมินปริมาณข้าวและธัญพืชในคลัง ณ วันที่ 1 มิถุนายน 2568 โดยสรุปปริมาณได้ดังนี้

ข้าว: 37.99 ล้านตัน
ข้าวเปลือก (ยังไม่สี): 32.25 ล้านตัน (เทียบเท่าข้าวสีแล้ว 21.6 ล้านตัน)
ข้าวสาลี: 36.92 ล้านตัน (สูงสุดในรอบ 3 ปี)
ธัญพืชอื่นๆ: 0.46 ล้านตัน

ซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีปริมาณที่มากพอในการสนับสนุนการดำเนินงานภายใต้โครงการ OMSS โดยไม่กระทบต่อระบบการแจกจ่ายสาธารณูปโภค (Public Distribution System – PDS)

นอกจากนี้ คณะกรรมธิการฯ ยังมีแผนสำรองฉุกเฉินโดยการจัดเก็บสินค้าคงคลัง ประกอบด้วย ข้าวสาลี ปริมาณ 2 ล้านตัน และข้าวสาลี ปริมาณ 3 ล้านตัน เพื่อรองรับกรณีเกิดสถานการณ์ฉุกเฉินด้วย

บทสรุป

การปรับราคาขั้นต่ำภายใต้ OMSS ครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อรักษาเสถียรภาพของตลาดธัญพืช ควบคุมเงินเฟ้อด้านอาหาร และสนับสนุนการผลิตเอทานอลอย่างยั่งยืน และใช้ข้าวส่วนเกินในคลังอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นการใช้ข้าวหักหรือข้าวเก่า เพื่อลดผลกระทบต่อเสถียรภาพของราคาข้าวในตลาดบริโภค ด้วยปริมาณสำรองที่เพียงพอและราคาที่ปรับให้เหมาะสม รัฐบาลอินเดียมั่นใจว่าจะสามารถรองรับความต้องการทั้งในภาคครัวเรือนและภาคอุตสาหกรรมได้อย่างมีประสิทธิภาพ

นอกจากนี้ ยังเป็นส่วนหนึ่งในการสนับสนุนให้รัฐบาลอินเดียบรรลุเป้าหมายของการผสมเอทานอลในน้ำมันให้ได้ร้อยละ 20 ภายในปี 2568 โดยจากข้อมูลเดือนพฤษภาคม 2568 พบว่าอินเดียมีอัตราส่วนผสมเอทานอลในน้ำมันเบนซินอยู่ที่อัตราร้อยละ 19.8 ขณะที่ค่าเฉลี่ยสะสมนับตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2567 - พฤษภาคม 2568 อยู่ที่ร้อยละ 18.8

แหล่งอ้างอิง

1. Indian govt to hike prices of broken rice for manufacturing ethanol from Oct 1, Thehindubusinessline.com, June 29, 2025, https://www.thehindubusinessline.com/economy/agri-business/indian-govt-to-hike-prices-of-broken-rice-for-manufacturing-ethanol-from-oct-1/article69748283.ece

2. Indian Govt To Raise Broken Rice Prices For Ethanol Use From Oct 1, Shar Enterprise, June 30, 2025,https://www.sefpl.com/news/indian-govt-to-raise-broken-rice-prices-for-ethanol-use-from-oct-1/

3. Price of broken rice for ethanol production likely to increase, chinimandi.com, June 30, 2025, https://www.chinimandi.com/price-of-broken-rice-for-ethanol-production-likely-to-increase/

"lawrencee@ditp.go.th"